秋も深まってまいりまして、これからの季節おいしい鍋。中でもやはりカニは最強、めちゃめちゃ食いたいNo.1なのではないでしょうか？小生なんか春夏秋冬いつだって食べたいですよ。というわけで、カニをお安くたらふく食べたい時は、巷で評判のカニのキタ…

スーパーのカルビを美味しく食べるたったひとつのコツゆたにゃんの男飯レシピその７

今どこのスーパーに行っても焼肉用のお肉が売っていると思います。カルビ、ハラミ、ロース、ホルモン、家族向けパーティー向けにいろいろなお肉がパックになったものもあり、見た目も華やかです。お値段も焼肉屋さんで食べるのに比べるとずいぶん割安で、…

かんたん！鬼盛り鬼にんにく醤油の鶏の唐揚げゆたにゃんの男飯レシピその６

女性に作ってもらって一番嬉しいメニューは肉じゃがなのに、男が一番好きなメニューは鶏の唐揚げという不思議。鶏の唐揚げだけはスーパーのお惣菜でも、お弁当屋さんのお惣菜でも、コンビニで買っても、あの揚げたての感じがどうしてもなくて、ベチャッとし…

肉が食いたい！それも、がっつり腹いっぱい食いたい！そんな時に小生がおすすめしたいのが、豚のしょうが焼きです。なぜかと言うと、 ①とにかく安く、腹いっぱい食えて ②簡単に作れて、わりと適当に作っても美味しくいただけるからですね。今回は、豚の…

最近はわかめをトッピングできるラーメン屋さん増えてきましたね。わかめらーめんもロングセラーですし、小生もわかめ入りのラーメン大好きです。食物繊維もたっぷり取れますし、腸内フローラ的にもナイスです！今回は、カップラーメンに乾燥わかめで簡単…

プラス一品で超簡単に食物繊維がたっぷり取れる。それが、わかめの酢の物。いや、界隈で話題の腸内フローラの話なんですけど。 www6.nhk.or.jp 小生もすっかりハマりましてね、食物繊維とヨーグルトを取ることにわりかし余念がないわけです。で、お手軽簡…

なるべく手間はかけたくないのが男飯。でも野菜も取っておきたいよねー、って乙女エンジンも回りますよねｗそんな時に便利なのがキャベツの千切りです。大体、牛丼屋とか、その他、ランチについてくるサラダを見て下さい。ほとんどキャベツじゃないです…

自炊の良いところは、自分が食べたいものを、自分が好きな味付けで、自分が食べたいだけ（もっと言っちゃうとお腹いっぱい）食べられるところですね。もちろん、お財布にも優しい。写真は小生が使っている計量カップと計量スプーンです。計量カップは近所…