最近はわかめをトッピングできるラーメン屋さん増えてきましたね。
わかめらーめんもロングセラーですし、小生もわかめ入りのラーメン大好きです。
食物繊維もたっぷり取れますし、腸内フローラ的にもナイスです!
今回は、カップラーメンに乾燥わかめで簡単にわかめラーメンにする技をお伝えします。
①今回はコレ。マルちゃん正麺カップ 香味まろ味噌
②作り方は簡単。お湯を入れる前に乾燥わかめをひとつかみ加えるだけ♪
③お湯を入れて5分間待ちます。
④出来上がり!
お好みで、ごま油やすりごまを加えても美味しいです。
実は小生もごま油を追加したのですが、写真がうまく撮れなかったのですねw
今昨今で話題の腸内フローラ。
こちらによると、海藻が食物繊維を取るのに本当に優秀なのが分かります。
キャベツ100gで食物繊維1.8gなのに対して、わかめでは32.7gの食物繊維が取れます。
腸内フローラの改善に良いですね♪
麺類に乾燥わかめ、カップラーメンだけじゃなくて、袋麺やうどん、そばにもいいですよ。
茹で上がる1分前に乾燥わかめをひとつまみ入れて下さい。
これだけで、美味しいわかめラーメン、わかめうどん、わかめそばが楽しめます。
乾燥わかめ、お値段もお手頃だし、常備したいですね。
マルちゃん正麺カップ 5種類(2種類×各3個・3種類×各2個) 12個入り (芳醇こく醤油・香味まろ味噌・濃厚とろ豚骨・うま辛担担麺・旨みだし塩)
- 出版社/メーカー: あめらむ
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