黄金頭氏(黄金頭 (id:goldhead))のエントリーの本歌取り。
世に野菜を広め、あわよくば便乗してアクセス数を稼ぎたい┌(┌^o^)┐めう
氏のお言葉引用。開会の挨拶。
貧乏だから云々というのは、もはやおれのこういった記事につきものだからというおれのくだらぬこだわりに過ぎない。もしもこれについて貧乏の度合いがついていけぬとするならば、行政に頼るべきである。おれはそれを最初に宣言する。
麺類に野菜といえば、ラーメンにもやし・キャベツ、うどん・そばにほうれん草あたりが定番だと思いますが、いやいや、玉ねぎが万能名プレイヤーなのですよ。
醤油ラーメン→合う
味噌ラーメン→合う
塩ラーメン・タンメン→合う
温かいうどん→合う
温かいそば→合う
温かいパスタ→合う
冷製パスタ→合う
冷やし中華→合う
もはやゴールデングラブ賞です。
【レシピ】
大食らいのわしだと一人分で玉ねぎ一個の半分。
毎日、わし、父、母の3人分の昼食を作っていますが、3人分で玉ねぎ一個でちょうどいいです。
まず玉ねぎを1~2cm幅の輪切りにします。
それに縦横に切って、ざく切りにします。
あとは麺を茹でる水を張ったお鍋に、ざく切りにした玉ねぎを全部投入して、火をかけましょう。
沸騰したら麺を茹でましょう。
麺が茹で上がった頃に、玉ねぎも丁度よく煮えて、野菜の具として最高になります。優勝になります。
葉物みたいにしおれないので、結構かさもあります。
サッポロ一番塩ラーメン+玉ねぎ
スープが白いので、半透明の煮えた玉ねぎがちょっと分かりづらいかもしれませんが、結構たっぷり入ってます。
塩スープに合う!(他の麺類の汁にもよく合う!)
玉ねぎの栄養価
なんかしらんが、沢山栄養があって、血液サラサラらしい。
すごいですね┌(┌^o^)┐めう
今玉ねぎ3玉で198円くらいだから、1食1人198/3/2=33円追加で野菜がたっぷり取れる。
コスパ最高で美味しい。
もう良いところしかない。
世界で一番良いところしかない。
玉ねぎが世界で一番いところしかないのです。
冷製パスタに、スライサーで薄くスライスし→さらにざく切り→水に10分ぐらい浸した玉ねぎを投入。すごく合う┌(┌^o^)┐めう
玉ねぎ入ってるの分かる?
同じ理屈で、冷やし中華にもめっちゃ合います。
つうわけで、みなさんも麺類+玉ねぎ試してみて!
手軽にプラス野菜で世界平和!
200807追加
温かいそば+白菜+玉ねぎ
20200809追加
冷製パスタ+シーフード+玉ねぎ