また、黄金頭氏（黄金頭 (id:goldhead)）のエントリーの本歌取り。
世に野菜を広め、あわよくば便乗してアクセス数を稼ぎたい┌(┌＾o＾)┐めう
暑いから冷たい麺ばかり食べてます。
冷たい麺美味すぎ。
そうめん、ひやむぎ、冷やし中華、うどん、そば、冷麺、諸々、全部世界一なのではないのでしょうか？
世界一は冷たい麺なのです。
冷たい麺を食べてないやつはフェイク。
まぁしかし、そうめんとかだとついつい野菜不足になりがち。
なので、その対策。
やり方
そうめんの汁椀のかわりに普通の丼を使う。
野菜を茹でて、水でしめる。野菜はお好みですけど、わしは白菜と玉ねぎが良いですね。
普通にざく切りにした野菜を鍋で茹でるだけ。
そしてざるにあけて水でしめる。
水でしめた野菜を丼に移して、そうめんの汁を作る。
わしは普通に昆布つゆを使ってます。
あとは普通に茹でて水でしめたそうめんを入れて食べる。
氷を入れた水でしめると、よりスッキリ美味しくいただけますな┌(┌＾o＾)┐めう
そうめんIN！ いっぱい入れてしまったw
もちろん、そうめん以外、うどんでもそばでも汁につけて食べる麺なら応用がききますね。
めんどくさかったら、麺を茹でる鍋で一緒に野菜も茹でて、一緒に水でしめてもいいのです。
うちは父ちゃん母ちゃんが野菜いらんというから、自分用に別で茹でてますが。
わしは毎日昼飯を作る係なのですが、最近はスーパーのPBの４束98円のそうめんが重宝してます。経済的でよろしい。貧乏人に優しい。
でも昨日スーパー行ったら売り切れてたｗｗｗｗ
あちーからねｗ みんな考えることは一緒ｗ
おっさんになるとそうめんがしみじみ美味いのです┌(┌＾o＾)┐めう
