たまにテレビでも特集されてたりしますが、グンマーの高崎は隠れたパスタタウンと言われています。
シャンゴという老舗のパスタチェーン店が昔からあって、そこのお弟子さんたちのお店でしょうか?パスタ店が多いことで(一部の間で)有名です。
本日は高崎のとすかあなさんにおじゃましました。
店構え。なんというか、昭和のパスタ屋さんです。
名物はゴマ風味の辛口パスタ
普通、倍辛、4倍辛、8倍辛の4種類から選べます。
小生は倍辛を注文しました。
実物。
スープがたっぷり。(みそラーメンに見えなくもないw)
唐辛子ベースの辛味がかなり強いです。
ごまの風味も豊かに味わえます。
メチャウマです。
さらにこちら、小生が強くおすすめしたいのがピザです。
なんていうか、昭和のピザ。
チェーン店のピザと違って、厚めのチーズがたっぷりで、味わい豊か。
具もたくさん入っています。
写真はミックスピザ。
あー、これこれ。
小生が小学生の時にほっぺを落とすかと思った美味しいピザ。
良いですねぇ。美味かったです。
ハンバーグまんま乗ったパスタ、ハンブルグも美味しいです。
ハンバーグの肉質が良いのか、かなり美味しいハンバーグを楽しめますよ。